카레만들기 황금레시피 (1) 썸네일형 리스트형 카레만들기 황금레시피 카레는 다채로운 재료와 고유의 향기로 많은 사람들이 사랑하는 음식입니다. 집에서도 손쉽게 다양한 맛을 즐길 수 있는 카레 만들기의 황금 레시피를 소개합니다. 이 포스트에서는 기본 재료 선택부터, 맛있게 끓이는 비법, 그리고 남은 카레의 보관법까지 알아보겠습니다.기본 재료 선택카레를 완벽하게 만들기 위해서는 좋은 재료 선택이 중요합니다. 일반적으로 사용되는 기본 재료는 카레 가루, 고기(혹은 대체 고기), 감자, 양파, 당근 등이 있습니다. 고기 대신 채소를 더 많이 사용하거나 콩 등으로 대체할 수도 있습니다. 특히 채식주의자나 비건을 위한 대체재로 두부나 병아리콩을 선택할 수 있습니다. 이렇게 하면 건강에도 좋고 다양한 식감의 카레를 즐길 수 있습니다. 또한 카레 가루 대신 인도의 정통 스파이스 블렌드를.. 이전 1 다음
