북어국 맛있게 끓이기 (1) 썸네일형 리스트형 북어국 맛있게 끓이기 북어국은 한국 가정에서 흔히 즐기는 따뜻하고 건강한 국물 요리 중 하나입니다. 북어는 건조된 명태로, 그 특유의 맛과 영양 덕분에 많은 사람들이 애용합니다. 오늘은 북어국을 맛있게 끓이는 방법에 대해 알아보겠습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피와 맛의 깊이를 더하는 비법까지 소개합니다. 기본 재료와 준비먼저 북어국을 끓이기 위해 필요한 기본 재료를 살펴보겠습니다. 북어는 물론, 다양한 재료들이 활용됩니다.- 북어포: 100g- 무: 200g- 두부: 150g- 대파: 1대- 마늘: 3쪽- 물: 2L- 소금: 적당량- 후추: 적당량- 참기름: 1큰술재료를 준비하고 나면 북어포는 먼저 찬물에 담가 두어 불립니다. 불린 북어포는 물기를 꼭 짜서 준비해 주세요. 무는 얇게 썰고, 두부는 먹기 좋은 크.. 이전 1 다음
